西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。
欢迎使用深华词典！我们收录了海量汉语词语、成语、近义词和反义词，支持快速查询。无论您是学生、教师还是文字工作者，这里都能满足您的需求。如有疑问，欢迎联系我们。